2025年新加坡斋月：最佳市集与传统

新加坡的斋月 2025：不仅仅是禁食的一个月

新加坡的斋月不仅仅是一段禁食的时光——它是一个充满精神反思、社区聚会的时刻，当然还有传奇般的开斋美食和热闹的斋月市集。 从日出到日落，穆斯林会戒除食物、饮料，甚至是他们的晨间咖啡，而新加坡的其他人则小心翼翼地照顾着正在禁食的同事。但在斋月开始之前，还有一长串“不要做的事”——比如过度放纵的大餐，或者为一年来的零食而产生的最后一分钟“赎罪”行为。 一旦斋月开始，您会看到清真寺里人头攒动、深夜祈祷不断，最热闹的美食市集也将在芽笼士乃（Geylang Serai）及其他地区热闹登场。无论您是想寻找最佳的开斋用餐地点，还是只是好奇新加坡的斋月为何如此特别，以下是您需要知道的一切。

什么是斋月？

斋月是伊斯兰教中最神圣的月份，穆斯林通过禁食、祈祷和反思来度过这段时光。从日出到日落，斋戒者会戒除食物、饮料和其他生理需求，以加强信仰并锻炼自律。 斋月不仅仅是跳过午餐——它也是慈善、社区和深刻精神联系的时刻。夜晚通常会举行特殊的祈祷（塔拉维祷告），而在日落时，家人和朋友会聚在一起享用开斋餐（Iftar），通常会以椰枣和一顿丰盛的晚餐来弥补一天的饥饿。

在新加坡，斋月期间热闹的市集、拥挤的清真寺以及整体的团结感都十分显著——当然，还有甜饮料和油炸小吃销量的猛增。

新加坡的斋月时间

新加坡的2025年斋月预计将于3月2日（星期日）开始，并于3月31日（星期一）结束。具体日期可能会根据月亮的出现而略有不同，因为伊斯兰教传统上以月亮的出现来标志伊斯兰历月份的开始和结束。

在此期间，新加坡的穆斯林将在黎明（Fajr）至日落（Maghrib）期间禁食，进行更多的祈祷和反思。 斋月结束后，人们将庆祝开斋节（Eid al-Fitr），这是一个充满节日气氛的时刻，人们会进行集体祈祷、享用丰盛的大餐，并积极行善布施。

斋月前不能做的事

• 暴饮暴食 – 像吃“最后一餐”一样疯狂进食并不会让禁食更容易。
• 忽视去年的补斋 – 如果您还有未补的斋戒（Qada）要完成，现在就是时候了，别等到斋月过半才想起来。
• 忽略精神准备 – 斋月不仅仅是禁食，更是自我反思的时刻。也许别等到斋月第一天才开始加强祈祷。
• 不纠正坏习惯 – 无论是吸烟、过度使用手机，还是爱八卦，提前改掉这些习惯有助于您更顺利地进入斋月状态。
• 制定不切实际的目标 – 如果您打算在一个月内读完整本《古兰经》，但之前几乎没读过，或许设定更实际的目标更靠谱。
• 忘了囤货 – 提前准备好椰枣、祈祷毯和开斋时最想吃的零食，避免临时抱佛脚。
• 忽视慈善机会 – 斋月提倡施舍，因此早点考虑扎卡特（Zakat）和其他捐赠事宜。
• 不调整作息 – 塔拉威祷告（Taraweeh）和晨餐（Suhoor）会打乱您的日常作息，提前调整更从容。

总之，别等到斋月开始才进入状态。提前准备一点点，效果大不同！

斋月期间不能做的事

在斋月期间，有几点禁忌需要牢记：

• 从黎明到日落不得饮食 – 是的，甚至连水也不能喝。
• 不得吸烟或嚼口香糖 – 您的口气会撑过去的（希望如此）。
• 禁食期间不得进行夫妻亲密行为。
• 不得说脏话、八卦或撒谎 – 这是精神上的净化，不只是“节食”而已。
• 不得忽略祈祷 – 斋戒不仅是饥饿的考验，祈祷同样重要。
• 归根结底，斋月强调的是自我控制——无论是身体、思想，还是精神层面！

新加坡如何庆祝斋月？

• 社区开斋活动 – 清真寺和组织会举办集体开斋活动，提供免费餐点供大家一起开斋。
• 深夜购物 – 许多清真餐馆和市场会延长营业时间，方便人们在晚间开斋后用餐。
• 志愿者驱动的食物派发 – 各团体会向有需要的人士分发免费的斋月粥（Bubur Ramadan）和食物包。
• 增加宗教讲座和《古兰经》诵读活动 – 清真寺会组织讲座和诵读课程，帮助信徒提升精神修养。
• 特别斋月促销 – 餐厅、商场和品牌会推出节日折扣和斋月专属优惠。
• 开斋节准备热潮 – 斋月的最后几周，家庭会忙于购买新衣、装饰品和节日美食，为开斋节（Hari Raya）做准备。

在新加坡，斋月不仅仅是禁食的时期，更是一个施舍、聚会和为开斋节做准备的温馨季节！

在新加坡的斋月期间吃什么？

• 椰枣和水 – 传统的开斋方式，既符合传统又能迅速补充能量。
• 斋月粥（Bubur Ramadan） – 一种安慰人心的免费主食，通常由清真寺派发。
• 黄姜饭（Nasi Briyani） – 香喷喷的米饭搭配香料腌制的肉类，是长时间禁食后的丰盛美餐。
• Ayam Percik – 烤制的腌制鸡肉，搭配浓郁的椰浆酱料，香气四溢。
• Mee Rebus – 黄面搭配浓郁酱汁，既美味又能迅速补充体力。
• Murtabak – 一种包裹着肉末、鸡蛋和洋葱的煎饼，是饱腹的经典美食。
• Ramly汉堡 – 来自斋月市集的必吃街头美食。
• 炸香蕉（Goreng Pisang） – 香脆又甜美的小吃，是开斋后的完美点心。
• 拉茶（Teh Tarik）和玫瑰水（Bandung） – 甜而浓郁的饮品，是斋月期间的人气之选。
• Kuih-muih（传统马来甜点） – 五颜六色的小点心，如Ondeh-Ondeh和Kueh Lapis，为夜晚增添甜蜜收尾。

2025年新加坡哪些清真寺可在斋月期间参观？

• 苏丹回教堂（Sultan Mosque） – 甘榜格南（Kampong Glam）
• Masjid Al-Istighfar – 巴西立（Pasir Ris）
• Masjid Al-Mukminin – 裕廊（Jurong）
• Masjid Darul Ghufran – 淡滨尼（Tampines）
• Masjid An-Nur – 兀兰（Woodlands）
• Masjid Kassim – 友诺士（Eunos）
• Masjid Abdul Gafoor – 小印度（Little India）
• Masjid Al-Falah – 乌节路（Orchard）
• Masjid Assyafaah – 三巴旺（Sembawang）
• Masjid Hajjah Fatimah – 武吉士（Bugis）

新加坡斋月期间清真寺的开放和关闭时间

大多数新加坡清真寺每天的开放时间为早上 5:00 至晚上 10:00，但具体时间可能因祈祷和活动而有所不同。 在斋月期间，许多清真寺会延长开放时间，以便信徒进行塔拉威（Taraweeh）晚间祈祷，有时甚至会开放至午夜甚至更晚，以便进行夜间祈祷（Qiyam）。

什么是斋月市集？

斋月市集是一个热闹的街头集市，专门在斋月期间设立，售卖传统和流行美食、节日装饰、服饰及开斋节配饰。 这些市集是新加坡斋月体验的重要部分，吸引着寻找美味开斋小吃、临时购置开斋节服饰以及感受节日气氛的人群。 在这里，你既能品尝到经典的马来美食（如Ramly汉堡和otak-otak），也能尝试网红街头小吃——它们有时值得一试，有时则可能仅仅是噱头。 市集通常位于清真寺附近或本地热门社区，从傍晚一直营业到深夜。

新加坡斋月市集推荐美食

• Ramly汉堡 – 多汁的蛋包汉堡，满满酱料，是市集经典。
• Murtabak – 层次分明的煎饼，内馅有香料肉末、洋葱和鸡蛋。
• Roti John – 鸡蛋与肉类夹在法式长棍面包中，烤至香脆。
• 烤肉卷（Kebab Wraps） – 香料腌制的肉类配蔬菜和浓郁酱料，裹在面饼中。
• Ayam Percik – 浇上辣味椰浆酱的烤鸡，香气四溢。
• Vadai – 咸香的印度炸饼，常配虾或洋葱。
• 章鱼烧（Takoyaki） – 日式章鱼丸子，是市集的人气小吃。
• Churros – 外脆里嫩的西班牙油条，撒上肉桂糖，甜而不腻。
• 榴莲泡芙（Durian Puffs） – 充满浓郁榴莲内馅的泡芙，适合勇敢的美食探险家。
• 彩虹饮料（Rainbow Drinks） – 颜色鲜艳的分层饮料，如玫瑰水（Bandung）或珍珠奶茶。

新加坡热门斋月市集

• 芽笼士乃斋月市集（Geylang Serai Ramadan Bazaar） – 芽笼（Geylang）
• 甘榜格南斋月市集（Kampong Glam Ramadan Bazaar） – 甘榜格南（Kampong Glam）
• 如切斋月市集（Joo Chiat Ramadan Bazaar） – 如切（Joo Chiat）
• 勿洛蓄水池斋月市集（Bedok Reservoir Ramadan Bazaar） – 勿洛蓄水池（Bedok Reservoir）
• 淡滨尼斋月市集（Tampines Ramadan Bazaar） – 淡滨尼（Tampines）
• 义顺斋月市集（Yishun Ramadan Bazaar） – 义顺（Yishun）
• 后港斋月市集（Hougang Ramadan Bazaar） – 后港（Hougang）
• 花拉公园斋月市集（Farrer Park Ramadan Bazaar） – 花拉公园（Farrer Park）
• 芽笼士乃市集 是标志性的斋月市集，推荐去那里感受热闹氛围，享受一个愉快的夜晚。

斋月快乐！