新加坡的最佳雜貨店和超市

嘿，大家好！今天我們要來聊一聊新加坡的必去雜貨店和超市，以及我選購特定雜貨的心得。在開始之前，我要先坦白，我可是超市迷。我特別喜歡在國外逛各種不同的超市，所以今天的主題讓我非常興奮，希望你也能感受到同樣的興奮。如果你是不懂烹飪的人，別擔心，新加坡有很多好餐廳 (可以在這裡查看我的點心清單)。

新加坡的糧食來源

首先，讓我們了解一下新加坡是如何獲得食物的。作為一個小島國家，新加坡高度依賴進口來確保食品供應。事實上，新加坡有高達90%的食品是進口的。馬來西亞是新加坡的主要食品供應國之一，因為它與新加坡相鄰。儘管新加坡正在積極尋求多元化的食品供應國家，並發展本地食品生產能力，但全球經濟和地緣政治因素總是會直接影響到食品供應和價格（例如，如果馬來西亞禁止出口雞肉，將對新加坡造成什麼影響？）。順帶一提，我幾乎不可能在新加坡找到一個像樣的番茄，除非它們是高級的有著藤蔓的番茄。

超市大戰

現在，讓我們來談談新加坡的超市巨頭們。這裡有四家主要的超市連鎖店：Fairprice、Cold Storage、Sheng Shiong和Giant。每家超市連鎖店都有他們自己的忠誠計劃和信用卡合作夥伴關係，所以當你去購物時，記得要留意這些優惠，以便最大化你的價值回饋。

Fairprice 首先，我們來談談Fairprice。這是新加坡最大的零售商，擁有大約100家分店，是新加坡全國職工總會（NTUC）的合作社。如果要在香港找一個相似的超市，那就是Parknshop。

• Fairprice有幾個主要的分店：
• Fairprice / fairprice shop（這是他們的常規超市）
• Fairprice Xtra（這個超市有食品和家居用品）
• Fairprice Xpress（通常位於埃克森石油加油站）
• Fairprice Finest（這個分店價格較高，但提供更多進口產品，感覺更高檔）
• Warehouse club（這是新加坡版的Costco。但老實說，除非你住在它的附近，否則不太值得去，而且那裡的國際品牌和Kirkland品牌的商品種類有限）。

Cold Storage 現在，讓我們來聊聊Cold Storage。在新加坡有約50多家Cold Storage分店，如果要找個香港的對比，可以想像成Welcome。這裡的價格稍微高一些，但提供了許多進口選擇。

• Cold Storage有一些主要的分店：
• Cold Storage（普通超市）
• Cold Storage fresh（高檔體驗）
• Jason’s Deli（更像是便利店的體驗）

#昇菘 Sheng Shiong 這家主要分布在新加坡的核心地帶。老實說，我在新加坡待了五年，但似乎只踏進過一家昇菘。價格似乎比Fairprice和Cold Storage便宜（正如這篇文章所證實的那樣）。我對昇菘沒有偏見，只是它離我住的地方較遠。

Giant Giant 是一家來自馬來西亞的大型超市。這裡的價格非常優惠，選擇也非常豐富。 Giant有一些主要的分店，名稱簡單明了：

• Giant hypermarket
• Giant超市
• Giant express

#### 那麼，日本和中國的超市連鎖店如何呢？ 在過去幾年中，新加坡出現了一個新興的超市類別，就是日本和中國的超市連鎖店（大規模的韓國超市連鎖店還沒有進入這個市場）。以下是我最喜歡的幾家：

Don Don Donki（DDDK） 這家日本超市連鎖店在新加坡有約15家分店，雖然價格稍微高一些，但他們的產品真的很棒，特別是肉類和米袋。他們還出售熟食，如便當、章魚燒，價格實惠。過了晚上9點，熟食會有更多的折扣。不過，我覺得他們的蔬菜有些價高，所以我會避開那個區域。

絕佳的火鍋肉

Mediya Mediya就像唐唐唐，但不會播放瘋狂的音樂。他們有兩家大小可觀的店，提供大規模進口的日本產品。個人而言，我非常喜歡他們的豆製品和肉類貨架。

思家客 這是一家2020年開業並迅速擴張的中國連鎖雜貨店（約有15家分店）。Scarlett專門經營當地中國小吃、糖果和飲料，還有一小部分的農產品和冷凍食品。順便一提，他們有10升裝的啤酒。

裕華 Yue Hwa 聽起來耳熟能詳嗎？對，這就是在香港的裕華。他們提供各種各樣的中國乾貨和醫療產品（包括中國、香港、台灣的商品），位於唐人街的旗艦店甚至販售家居用品。特別是我會在裕華囤積餅乾捲。但請注意，店內並沒有新鮮農產品。

那麼，美食雜貨店呢？

有很多店都屬於這個類別，所以我只會強調一些眾所周知或我經常光顧的店。

Little Farms 在6個地點，小農場提供高品質的天然和有機農產品。個人而言，我很少在他們那裡購物，因為他們的產品相當昂貴。唯一的例外是他們的鷹嘴豆泥/醬料 - 他們的選擇實在是太美味了。

Culina Dempsey是美食和高檔生活的天堂。Culina Marketplace是那裡供應各種美食的好地方之一。事實上，Culina是許多Fairprice Finest店的肉類供應商。我曾在Culina Bistro用餐，覺得很一般，但整個市場有很多美食區可以參觀，包括麵包店、魚販、肉店、新鮮農產品和乾貨區。

Hubers 如果我要辦燒烤派對，這是我首選的肉類店。它比上面列出的所有雜貨店都有最廣泛的新鮮和冷凍肉類選擇，你可以根據不同的價格範圍購買。Hubers還有一些你可以選擇的調味選項。

到街市值得嗎？

新加坡的街市常與小販中心位於同一個綜合建築內，但規模比香港小得多。雖然水果、蔬菜和魚店很常見，但我發現有更少的肉店，尤其是專營牛肉的肉店。你通常會看到已經切好的家禽/豬肉/牛肉，而不是整個動物的屍體，這在香港街市很常見。總的來說，我覺得新加坡的購物體驗相對平淡。除了偶爾在這裡買水果和蔬菜之外，我不建議在街市購物。

新加坡哪些食品比香港貴？

總之，由於進口稅的原因，所有東西都比香港貴。一些特別昂貴的物品包括：

• 熟肉類（火腿、培根、香腸約比香港貴30％）
• 酒精（新加坡對煙酒類課徵高額稅款）
• 冰淇淋（Ben and Jerrys +Häagen-Dazs 的一品膳成本約為11美元/品膳，是美國的1.7倍)
• 奶酪（與歐洲相比荒謬）
• 沙拉葉菜

我常去的雜貨店

我幾乎每天都做飯，所以我經常光顧雜貨店。以下是我的雜貨店戰略：

• 急需食材：我住的地方附近的Fairprice
• 日常食品：Fairprice Xtra Vivo City / Cold Storage Fresh Great World City
• 新鮮水果和蔬菜（如果時間允許）：我住的地方附近的街市
• 火鍋/燒烤：我住的地方附近的Don Don Don Ki
• 牛排/西式肉類：Hubers肉店

就這樣。開心購物！不要忘記訂閱以查看更多此類內容。